Da li znate koliko je previše? Posljedice prekomjernog unosa vitamina mogu biti opasne

Vitamini nisu uvijek bezopasni/FreePik
Dodaci prehrani često se uzimaju zdravo za gotovo.
Mnogi ih konzumiraju svakodnevno, vjerujući da čine nešto dobro za svoje tijelo. No, stručnjaci upozoravaju da „više“ ne znači uvijek i „bolje“ – posebno kada je riječ o vitaminima i mineralima.
Dr. Rachel Woods, nutricionistica i istraživačica, u nedavnom članku za Which? upozorila je da pretjerana konzumacija dodataka prehrani može izazvati ozbiljne zdravstvene probleme – od blažih simptoma poput mučnine i proljeva, do opasnih stanja kao što su oštećenje jetre, srca i bubrega.
Prema istraživanju provedenom na više od 2.000 Britanaca, čak tri četvrtine ispitanika koristi suplemente, a svaki peti uzima četiri ili više tableta dnevno.
„Mnogi ljudi godinama uzimaju dodatke bez da znaju trebaju li im uopće, niti koliko je zapravo previše“, ističe dr. Vuds.
Najveća opasnost: vitamini topljivi u mastima
Vitamini A, D, E i K talože se u masnom tkivu i ne izlučuju se lako iz tijela, što znači da se mogu akumulirati u toksičnim količinama.
Vitamin D: prevelike količine mogu uzrokovati nakupljanje kalcija u tijelu, što može oštetiti bubrege, srce, pa čak i oslabiti kosti.
Vitamin A: visoke doze povezane su s oštećenjem jetre, urođenim manama u trudnoći i smanjenjem gustine kostiju.
Preporučene doze vitamina A (osobe od 19 do 64 godine):
- Muškarci: 700 mcg dnevno
- Žene: 600 mcg dnevno
- Gornja granica: 1500 mcg dnevno (1,5 mg)
Kada vam dodaci prehrani zaista trebaju?
U proljetnim i ljetnim mjesecima, većina ljudi kroz izlaganje suncu dobije dovoljnu količinu vitamina D, navodi britanski NHS.
Međutim, tokom jeseni i zime, preporučuje se dodatni unos u obliku 10 mcg vitamina D dnevno.