Brzo i bez pečenja: Recept za limun kuglice koje morate probati!
https://face.ba/magazin/brzo-i-bez-pecenja-recept-za-limun-kuglice-koje-morate-probati/588854/#:~:text=%2D%20Advertisement%20%2D-,Kuglice%20od%20limuna%20i%20kokosa%2C%20apsolutni%20ljetni%20hit%2C%20brzi%20su%20desert,dru%C5%A1tvenim%20mre%C5%BEama%2C%20a%20mi%20danas%20donosimo%20recept%20koji%20je%20odue%C5%A1vio%20mnoge.,-%2D%20OGLAS%20%2D
Sastojci
Za smjesu:
200 g Krem sir (punomasni, sobne temperature)
90 g Kokosovo brašno (sitno ribani kokos)
1 kom Limun (naribana korica velikog neprskanog limuna)
2 žlice Limunov sok (svježe iscijeđen)
2-3 žlice Med (ili javorov sirup, po ukusu)30 g Kokosovo brašno (za uvaljati kuglice)
Priprema
U velikoj zdjeli pomiješajte 200 g krem sira, limunovu koricu, limunov sok, med i 90 g kokosovog brašna dok smjesa ne postane potpuno glatka. Ako je smjesa presuha ili se mrvi, postupno dodajite dodatni krem sir (do 50 g) dok ne dobijete mekanu smjesu pogodnu za oblikovanje.
Stavi smjesu u frižider na 20 do 30 minuta dok se ne stisne dovoljno za oblikovanje. Potom oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kokosovo brašno. Ohladite još pola sata prije posluživanja. To je to. Prijatno!