Svi pričaju o njoj: Šta je to mediteranska dijeta i kako topi kilograme?

Mnogi žele brzo da izgube višak kilograma, ali nutricionistkinja Marija Glušac upozorava da to nije ni zdravo ni održivo na duže staze.

Na pitanje da li je moguće izgubiti, na primjer, 6 kilograma za 10 dana, Marija Glušac jasno kaže:

Za šest mjeseci

Ne prenosi samo emocije: Poljubac može izazvati depresiju i anksioznost

„Da bismo izgubili toliki broj kilograma za tako kratko vrijeme, morali bismo da budemo u velikom kalorijskom deficitu, odnosno unosili bismo vrlo malo hrane i kalorija. To često dovodi do pada imuniteta, lošije krvne slike i drugih zdravstvenih problema. Također, u takvim slučajevima uglavnom gubimo vodu, a ne masnoće, što nije pravi gubitak tjelesne mase.“

Kada je riječ o prosječnom gubitku kilograma nedjeljno, Marija objašnjava:

„Nije moguće odrediti strogi broj, ali prosječno ljudi gube između pola kilograma i oko dva kilograma nedjeljno, u zavisnosti od viška kilograma. Oni sa manjim viškom uglavnom gube oko pola do kilogram nedjeljno, dok oni sa većim viškom mogu izgubiti i do dva kilograma.“

Što se tiče izbora dijete, nutricionistkinja naglašava da ne postoji univerzalna dijeta pogodna za sve, ali da je mediteranska ishrana jedna od najzdravijih:

„Mediteranska dijeta bazira se na maslinovom ulju, ribi, sjemenkama, orašastim plodovima i integralnim žitaricama. Ljudi sa ovih područja uglavnom su vitki i zdravi. To je režim ishrane kojem svi treba da težimo, ali nije svima lako da se pridržavaju, naročito ako ne vole ribu“, piše Najzena.

Uspjeh u mršavljenju, kaže Marija, zavisi od:

• Količine viška kilograma
• Dosadašnjih prehrambenih navika
• Trajne promjene navika, jer samo takve promjene daju dugoročne rezultate

Za zdrav gubitak težine važno je pridržavati se sljedećih smjernica:

• Redovni obroci: tri glavna i jedna do dvije užine dnevno
• Dovoljan unos tečnosti (30–35 ml po kilogramu tjelesne mase)
• Minimum 150 minuta fizičke aktivnosti nedjeljno
• Smanjiti unos rafinisanih šećera, slatkiša, sokova i grickalica koje su bogate kalorijama, ali siromašne nutrijentima

Na kraju, Marija ističe da brzina mršavljenja može zavisiti i od zdravstvenog stanja:

„Osobe sa dijabetesom, inzulinskom rezistencijom ili usporenim radom štitne žlijezde mogu sporije gubiti kilograme.“