Znate li šta je mjesečevo mlijeko? Vijekovima "liječi" nesanicu, anksioznost, tjeskobu...

Ukoliko vas muče nesanica, anksioznost i/li tjeskoba, znamo kako tome možete stati u kraj. Probajte mjesečevo mlijeko - toplo mlijeko sa kurkumom - u koji se ayurvedska medicina kune stotinama godina.

Mjesečevo mlijeko djeluje umirujuće i protuupalno te pomaže u nošenju sa stresom i hroničnim umorom. Konzumacija ovog napitka može ublažiti bolove, jer djeluje poput prirodnog analgetika, ali i ubrzati oporavak nakon bolesti.

Zdravlje

8 supermoći pistacija

Napominjemo da, za bolju apsorpciju kurkume u organizmu, mlijeku dodate crni biber, cimet i đumbir u prahu.

Postoji više različitih varijanti ovog mlijeka, ali ovo su njegovi najčešći sastojci.

Sastojci mjesečevog mlijeka

• Mlijeko - može biti kravlje ili biljno, poput kokosovog, bademovog ili mlijeko od indijskih oraščića. Biljno mlijeko je odličan izbor za osobe osjetljive na laktozu.
• Začini - ayurvedsko mjesečevo mlijeko obavezno sadrži jedan ili više začina: cimet, kurkumu, muškatni oraščić, đumbir u prahu, kardamom, crni biber
• Ghee (pročišćeni maslac) ili kokosovo ulje.
• Adaptogene biljke (ashwagandha, astragalus, ginseng, shatavari, maca, rhodiola) izvrstan su dodatak ovom mlijeku
• Prirodni zaslađivač - sirovi med, javorov sirup ili stevija.
• Oraščići - bademi, lješnjaci, pistacije…

Mjesečevo mlijeko - recept

• 1 šolja mlijeka (kravljeg ili biljnog)
• ½ čajne kašike cimeta
• ½ čajne kašike kurkume
• ¼ čajne kašike ashwagandhe u prahu (ili neke druge adaptogene biljke)
• prstohvat đumbira u prahu, muškatnog oraščića, kardamoma i crnog bibera
• 1 čajna kašika gheeja ili ekstra djevičanskog kokosovog ulja
• 1 čajna kašika meda (ili nekog drugog prirodnog zaslađivača)

Priprema

U malom lončiću na laganoj vatri zakuhajte mlijeko pa dodaj cimet, kurkumu, ashwagandhu i ostale začine po želji. Izmiješajte da razbijete grudvice.

Dodajte ghee ili kokosovo ulje pa kuhajte na laganoj vatri 5-10 minuta. Isključite vatru pa ostavite da se mlijeko malo ohladi. Dok je još malo toplo, umiješajte med i uživaj u ovom bogatom i zdravom eliksiru, piše Alternativa za vas.

Dobrobiti mjesečevog mlijeka:

• umiruje i relaksira
• omogućavaa dobar san
• ublažava stres i tjeskobu
• pridonosi hormonskom balansu
• djeluje protuupalno
• podupire imunitet
• može ublažiti bolove
• ubrzava oporavak nakon bolesti
• umiruje probavne tegobe i mučninu
• ublažava migrenu