Brz i zdrav obrok: Kremasti rižoto sa špinatom i sirom

rižoto, ručak, večera/Unsplash
Uživajte u brzom i zdravom obroku/Unsplash
Piše: E. DŽ.
12.01.2024. (07:24)
Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

Sastojci:

  • manja glavica crvenog luka
  • 2 čehna bijelog lukog
  • 1,5 šolja riže
  • 150 - 200 g zamrznutog špinata
  • 500 ml vode
  • 1 povrtna kocka za juhu
  • 200 ml vrhnja za kuhanje
  • 150 g ribanog sira po želji
  • začini po želji

Priprema:

Sitno isjeckati crveni i bijeli luk pa ih kratko prepržiti na maslinovu ulju. Dodati prethodno opranu rižu i zamrznuti špinat. Preliti vodom u kojoj je otopljena kocka za juhu pa začiniti po želji. Kuhati na laganoj vatri sve dok riža ne upije gotovo svu tekućinu i dok ne postane mekana. Po potrebi dodati još vode tokom kuhanja.

Kad je riža kuhana, dodati vrhnje za kuhanje. Nakon dvije-tri minute isključiti vatru i dodati ribani sir. Servirati vruće.

Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

Recept prenosi Zadovoljna.hr.

Hrana
#Rižoto Sa špinatom I Sirom#Rižoto#špinat#Sir#Recept#Ručak#Večera#Ideja Za Ručak#Ideja Za Večeru#Hrana I Piće
×