Tajna dugog života krije se u tanjiru: Ovih pet načina ishrane vam mogu produžiti život
Najbolji izbor za stomak/FreePik
Iako se stručnjaci i javnost često ne mogu složiti oko toga koja je prehrana najbolja – bilo da je riječ o keto, mediteranskoj ili veganskoj – neosporno je da neke od njih donose širok spektar zdravstvenih koristi. Novo istraživanje sada je izdvojilo glavne kandidate koji bi nam potencijalno mogli dodati i nekoliko godina života.
Tokom godina nekoliko dijeta izdvojilo se kao najbolje opcije za mršavljenje, kontrolu dijabetesa tipa 2, snižavanje holesterola i, u konačnici, produženje životnog vijeka. Sada je studija objavljena u časopisu Science Advances potvrdila da se posebno ističe pet vrsta prehrane.
Istraživanje obuhvatilo više od sto hiljada ljudi
Naučnici su analizirali podatke više od sto hiljada učesnika britanske Biobanke, prateći njihove redovne prehrambene navike tokom jedne decenije. Rezultate su temeljili na procjeni koliko bi duže mogla živjeti osoba od 45 godina ako se pridržava određenog načina ishrane. Izdvojile su se mediteranska prehrana, dijeta za smanjenje rizika od dijabetesa, DASH dijeta, biljna prehrana i takozvani AHEI indeks.
Prehrana s Harvarda donosi najviše godina
Najimpresivnije rezultate pokazao je AHEI, odnosno Alternativni indeks zdrave prehrane (Alternative Healthy Eating Index). Procjenjuje se da bi muškarci koji slijede ovaj plan mogli produžiti život za 4,3 godine, dok bi žene mogle dobiti dodatne 3,2 godine.
Razvijen od strane istraživača s Harvarda, AHEI plan prehrane ocjenjuje različite namirnice i hranjive tvari povezane s niskim rizikom od hroničnih bolesti. Ovaj plan podrazumijeva uključivanje svježeg povrća i voća, cjelovitih žitarica, orašastih plodova, mahunarki, biljnih proteina, ribe i zdravih masti u svakodnevnu prehranu.
Mediteranska i biljna prehrana kao provjeren izbor
Mediteranska prehrana, bogata zdravim mastima, ribom i povrćem, donijela je dodatne dvije godine života i muškarcima i ženama. Ovaj način ishrane već dugo se hvali zbog brojnih zdravstvenih prednosti – od smanjenja tjelesnih masnoća i rizika od dijabetesa do poboljšanja funkcija mozga.
Oni koji su se pridržavali prehrane zasnovane na biljnim namirnicama također su zabilježili prosječni procijenjeni dobitak od oko dvije godine. Slično tome, jedna druga studija pokazala je da „zelena“ mediteranska prehrana, koja izbjegava životinjske proteine, može pomoći u sagorijevanju masti čak tri puta brže od tipične zdrave prehrane.
Dijete usmjerene na specifične zdravstvene ciljeve
Značajne rezultate pokazale su i dijete osmišljene za borbu protiv određenih zdravstvenih stanja. Muškarci koji su slijedili dijetu za smanjenje rizika od dijabetesa, bogatu hranom s puno vlakana i malo šećera, dobili su oko tri godine života, dok su žene dobile 1,7 godina.
Kod DASH dijete, plana za zdravlje srca namijenjenog snižavanju krvnog pritiska i prevenciji hroničnih bolesti, procijenjeni dobici bili su 1,9 godina za muškarce i 1,8 godina za žene. Ova dijeta naglašava voće, povrće, cjelovite žitarice, mliječne proizvode s niskim udjelom masti i hranu s malo natrija, ali bogatu kalijem, kalcijem i magnezijem.
Iako ne postoji jedinstvena čarobna formula za dugovječnost, ovo istraživanje potvrđuje da dosljedno usvajanje prehrane bogate cjelovitim i biljnim namirnicama može značajno doprinijeti dužem i zdravijem životu.
