Nepravedno je zanemarena: Ova voćka ima više koristi nego što mislite

Eliksir za zdravlje i ljepotu/Freepik
Jedinstvenog oblika koji podsjeća na suzu, smokva je jedna od onih voćki koja istovremeno nudi i užitak i zdravlje. Bilo da je konzumirate svježu, suhu ili pijete čaj od njenih listova, smokva ima štošta da ponudi - od koristi za probavu i srce, do blagotvornog uticaja na kožu.
Svježe smokve imaju malo kalorija, a mnogo hranljivih materija, što ih čini idealnim saveznikom u svakodnevnoj ishrani.
U jednoj maloj smokvi nalazi se svega 30 kalorija, ali i korisna vlakna, šećeri prirodnog porijekla, te niz važnih minerala i vitamina - među kojima prednjače bakar i vitamin B6. Bakar ima ključnu ulogu u metabolizmu i proizvodnji energije, dok vitamin B6 pomaže razgradnju proteina i održava zdravlje mozga.
Odlična za probavu
Smokve su odavno poznate i kao prirodni saveznik zdravog varenja. Vlakna iz smokvi djeluju kao blagi laksativ, a djeluju i prebiotski, hraneći korisne bakterije u crijevima. Studije pokazuju da redovna konzumacija smokava može ublažiti simptome sindroma iritabilnog crijeva, uključujući zatvor, nadutost i bol.
Osim na crijeva, smokve mogu imati pozitivan efekat i na zdravlje srca. Iako su istraživanja na ljudima još ograničena, podaci iz studija na životinjama sugeriraju da smokve mogu pomoći u regulaciji krvnog pritiska, nivoa holesterola i triglicerida. Ipak, zabilježeni su i slučajevi blagog porasta LDL holesterola kod pojedinaca, što pokazuje da ova oblast zahtijeva dodatna istraživanja.
Zanimljivo je da smokve mogu igrati ulogu i u kontroli šećera u krvi. Neki ekstrakti smokve imaju niži glikemijski indeks, a kod životinja su pokazali i poboljšanu osjetljivost na insulin. Ipak, važno je znati da su suhe smokve bogate šećerom - u 40 grama čak 100 kalorija i 20 grama šećera – što znači da ih treba konzumirati umjereno, posebno osobe s dijabetesom.
Kreme na bazi smokve
Brojna istraživanja u epruvetama pokazala su da smokva ima antitumorski potencijal - ekstrakti iz listova i lateksa djelovali su protiv ćelija različitih vrsta raka. No, dokazi kod ljudi još ne postoje i upotreba smokvi u te svrhe ostaje u domenu naučnih istraživanja.
Kad je riječ o koži, smokve su sve traženiji sastojak u prirodnoj kozmetici. Studije su pokazale da kreme na bazi smokve mogu ublažiti simptome dermatitisa, a čaj od listova smokve može pomoći kod ekcema. Osim toga, zahvaljujući obilju antioksidansa i vitamina A i C, smokve pomažu u borbi protiv oštećenja izazvanih UV zračenjem, pospješuju proizvodnju kolagena i čine ten blistavijim.
Neželjena dejstva
Naravno, smokve nisu bez potencijalnih neželjenih efekata. U većim količinama mogu izazvati dijareju, a kod osoba osjetljivih na polen breze mogu izazvati alergijske reakcije. Osobe alergične na prirodni lateks takođe trebaju biti oprezne.
Smokve su izuzetno svestrane u ishrani: svježe su idealne za salate i deserte, sušene za energetske zalogaje ili prirodni lijek za zatvor, dok se listovi mogu koristiti za pripremu jela ili čaja. No, i ovdje važi pravilo umjerenosti - tri svježe smokve ili šalica čaja od listova dnevno dovoljni su za vidljive zdravstvene koristi bez rizika od viška šećera.
Uz sve prednosti koje nude, smokve ostaju jedan od onih plodova prirode koji vrijedi imati na trpezi – slatke, sočne i korisne, bilo da ih jedete zbog ukusa ili zdravlja.