Posadite sad, berite cijelu zimu: Ovo povrće cvjeta i kroz hladne dane

Septembar je idealan mjesec za sadnju povrća koje dobro podnosi hladnije vrijeme i donosi prinose sve do zime ili ranog proljeća.

U to vrijeme uspijevaju vrste poput špinata, rukole, salate, blitve, mrkve, rotkvice, cikle, peršuna, mirođije i korijandera.

Pametna kupovina

Novčanik će vam biti zahvalan: Stručnjak otkrio trik koji će vam uštediti novac u prodavnici

Većina ovih biljaka brzo raste – neke su spremne za berbu za tri do četiri sedmice, dok druge daju plodove u kasnu jesen.

Prednost septembarske sadnje je to što biljke bolje podnose blage mrazeve, a čak i postaju ukusnije – kao što je slučaj s mrkvom. Mnoge vrste mogu se saditi i u saksijama, što ih čini praktičnim izborom i za manje prostore.

Stručnjaci savjetuju da se zemljište dobro pripremi dodavanjem komposta, da se poštuju razmaci između biljaka i da se mlade biljke zaštite od prvih mrazeva folijom ili malčem. Uz redovno zalijevanje i njegu, povrće posađeno u septembru osigurat će svježe i zdrave namirnice tokom cijele jeseni.

Još jedna prednost sadnje u septembru je uštedа vremena i novca – nema potrebe za skupim plastenicima ili složenim sistemima grijanja, jer povrće prirodno koristi povoljne jesenje uslove. Osim toga, sezonsko povrće iz vlastite bašte bogatije je hranljivim tvarima i ima intenzivniji okus od onog koje se kupuje u marketima.

Na taj način, baštovani ne dobijaju samo zdrav obrok, već i zadovoljstvo da jedu plodove svog rada, piše Najžena.