Začin koji je zaludio stare Grke: Vjerovali da je protuotrov, jeli ga da bi sanjali voljene...

Origano je višegodišnja zeljasta biljka nevjerovatne moći, visine do 50 centimetara. Ima male, guste tamnozelene listiće, jajastog oblika i ljubičaste cvjetove. Zbog toga što ova biljka potiče sa mediteranskog podneblja, origanu je potrebno mnogo sunčeve svjetlosti i uzgaja se u rastresitom i suhom zemljištu. Ova biljka nije pretjerano zahtjevna što se tiče zalivanja. Samo kada je zemljište potpuno suho na dodir, treba ga zaliti.

Ukoliko se sadi na otvorenom, preporučuje se proljetno vrijeme. Potrebno je skraćivati vrhove za 5-7 centimetara, kada biljka dostigne visinu oko 15 centimetara, kako bi se pospješilo bujanje i bočnih grančica. Cvjeta od jula do avgusta. Origano sadrži vitamine A i C, gvožđe, molibden, selen i kalcijum.

Isplatljivije od sjetve pšenice

Uzgaja začinsku biljku koja raste posvuda i odlično zarađuje: Uzgoji deset tona, veoma je zdrava

Stari Grci su vjerovali da origano može da se koristi i kao protivotrov. Koristili su ga za liječenje iritacije kože i infekcija. Takođe su vjerovali da krave koje pasu na poljima origana imaju ukusnije meso, a i uzimali su origano prije spavanja da bi sanjali voljenu osobu, piše Vrtlarica.

Prelijep je dekor i u vrtu kao baštenska biljka, jer privlači leptire i pčele. Origano u sebi sadrži prirodne insekticide, pa nema potrebe za zaštitom od štetočina.

Kao začinska biljka origano se koristi u kulinarstvu svjež i osušen. Svjež se dodaje u salate, jelima od mesa, divljači i ribe.

Danas je opštepoznato da je ulje divljeg origana najjači prirodni antibiotik i da se uspješno bori protiv više od 25 vrsta bakterija, a agresivno napada i gljivice i viruse. Naučnici su dokazali i da je ulje divljeg origana 337 puta jači antioksidans od zelenog čaja, 130 puta od limuna, 30 puta od bijelog luka.

Najviše se koristi u terapiji kandide i upornih bakterijskih infekcija ešerihijom. Međutim, osim povoljnog dejstva na širok spektar bakterija i gljivica, ulje divljeg origana učinkovitim se pokazalo i u prevenciji virusnih oboljenja, kao jaka podrška imunom sistemu, zbog čega pomaže i prevenciji starenja i čak štiti od raka. Primjena origana je široka i obuhvata čitav niz zdravstvenih tegoba.

Origano se koristi i kao čaj za jačanje, za liječenje bolesti organa za varenje (naročito proliva) i disanja, a spolja se upotrebljava protiv raznih zapaljenja kože i sluznica.