začin

Prahovi koji igraju važnu ulogu u prevenciji i liječenju bolesti/Tamanna Rumee

Zdravlje

Ovaj začin može biti koban za jetru: Ukoliko ga često koristite, budite oprezni

Koristi se hiljadama godina u Indiji, zapadnoj Africi i Polineziji, a dio je i mnogih tradicionalnih lijekova za upale i probleme s krvnim žilama

Njegovo ulje - prirodni antibiotik

Začin koji je zaludio stare Grke: Vjerovali da je protuotrov, jeli ga da bi sanjali voljene...

Ova biljka cvjeta od jula do avgusta, a sadrži vitamine A i C, gvožđe, molibden, selen i kalcijum. Potrebno joj je mnogo sunčeve svjetlosti

Isplatljivije od sjetve pšenice

Uzgaja začinsku biljku koja raste posvuda i odlično zarađuje: Uzgoji deset tona, veoma je zdrava

Osim u kulinarstvu, ima i ljekovita svojstva, pomažući u probavi, smanjenju nadutosti te djelujući smirujuće na organizam

Oprez

Čovjek u bh. komšiluku zamijenio otrovnu biljku za skupocjeni začin: U bolnici je u teškom stanju

Radi se o smrtonosnoj biljci, koja može dovesti do hospitalizacije i do smrti. Dolazi do neurotoksičnih poteškoća, može doći do prestanka disanja. Prvo dolazi do mučnine, povraćanja, poteškoća s radom srca...

Intenzivno je mirisan, blago gorkastog okusa

Ovo je najskuplji začin na svijetu, drže ga pod ključem: Spominjan u Bibliji, veličan u Mezopotamiji prije 5000 godina

Često je nazivan “kraljem začina”, a njegova jedinstvena aroma određuje karakterističan okus tradicionalne španske paelle iz Valencije, talijanskog rižota, jela od janjetine i piletine, francuske riblje juhe, indijskih slatkih umaka...

Novosti i preporuke

Ovo je jedan od najmoćnijih začina

Bilo da se koriste u kuhanju ili se konzumiraju kao suplementi, ovi začini nude prirodno ublažavanje rizika povezanih sa hroničnom upalom u tijelu.