Složenac s tunom, graškom i kukuruzom

složenac tuna/
Merima Babić
13.12.2023. (08:15)
Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

Potrebno:

• 600 g tjestenine

• 50 g maslaca

• 50 g glatkog brašna

• 600 ml mlijeka

• 200 g naribanog sira

• 100 g kukuruza iz konzerve

• 100 g graška iz konzerve

• 3 mlada luka

• 350 g tune iz konzerve

• so, biber

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180 stepeni. Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi, prema uputama na pakovanju, pa je procijedite. U tavi rastopite maslac pa mu dodajte brašno.

Energično miješajte dok ne poprimi zlatnu boju, a potom postepeno ulijte mlijeko. Miješajte dok se umak ne zgusne, a potom ga maknite s vatre i umiješajte veći dio sira. Kad se sir rastopi, dodajte i grašak, kukuruz te tjesteninu.

Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

image

Promiješajte i začinite soli i biberom. Na kraju umiješajte sitno narezani mladi luk. Prebacite u posudu za pečenje, pospite ostatkom sira i pecite 20-ak minuta. Kad sir poprimi zlatnu boju, izvadite složenac iz pećnice. Savjet: Ima li šta klasičnije od tjestenine s tunjevinom? Ovaj za mnoge najdraži umak divno se sljubljuje s tjesteninom.

Hrana
#Složenac#Tuna#Grašak#Kukuruz#Recepti#Recepti Oslobođenja
×