Pečeni krompir u susamu
Nastavak vijesti ispod promo sadržaja
Priprema:
Krompir ogulite, isperite i isijecite na kolutove. Kolutove presijecite na četvrtine. Stavite u šerpu i nalijte vode. Ubacite lovorove listove i kašičicu soli. Kuhajte 5 minuta. Ne treba da se skuha skroz, jer će se raspasti. Ocijedite višak vode. Pomiješajte susam, suhi biljni začin, biber, mljevenu papriku i so. Smjesu sjedinite sa krompirom i promiješajte lagano da se krompir ne bi raspao. Pecite u podmazanom plehu na 200 stepeni 20-25 minuta, odnosno dok ne porumeni.