Ostalo je nekoliko prezrelih banana? Iskoristite ih za ovaj fantastičan, a brz kolač

kolac sa bananama/
Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

Ukoliko imate u kući nekoliko banana koje su gotovo pa prezrele, iskoristite ih da napravite ovaj fantastični kolač. Veoma ukusan, a cijela kuća će vam mirisati dok ga budete pekli.

Sastojci:

• 3 banane (mekane i zrele)

• 170 grama putera, kašika ekstrakta od vanilije

• 200 grama kristal šećera i 100 grama smeđeg šećera

• 10 grama praška za pecivo

• 3 jajeta, so

• 300 mililitara mlijeka

• 350 grama mekog brašna

Priprema:

Upaliti rernu da se zagrijava na 180 stepeni.

Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

Omekšalom puteru dodati obje vrste šećera i dobro umutiti. Zatim dodati ispasirane banane i opet umutiti. Dodati jaja, prašak za pecivo i so pa opet umutiti. Polako sipati mlijeko, uz miješanje mikserom, pa na kraju brašno i sve opet umutiti mikserom. Masu izliti i staviti u zagrijanu rernu i peći oko 50 minuta.

Kolač ohladiti i posuti šećerom u prahu ili nanijeti premaz koji ćete napraviti na sljedeći način: ulupati puter sa krem-sirom pa dodati šećer u prahu i sve lagano umutiti. Premazati kolač i isjeći u kocke.