Imate samo dva sastojka? Isprobajte ovaj brzi desert koji će vas oduševiti

Ponekad nemamo vremena, volje, a ni pune police sastojaka da bismo pravili komplikirane kolače. Ali to ne znači da se morate odreći slatkog zalogaja! Ako vam je ostalo samo dva sastojka u kuhinji, dobra vijest je – možete napraviti brz, jednostavan i nevjerovatno ukusan desert.

Jedan poznati kuhar (koji tvrdi da mrzi "komplikaciju radi komplikacije") podijelio je recept koji se pravi za manje od 15 minuta i ne zahtijeva ništa više od onoga što već vjerovatno imate kod kuće.

Wow

Potrebno vam je samo ovo povrće: Evo kako da ispržite jaja bez kapi ulja, lijepljenja i muke

Riječ je o kombinaciji banana i jaja – i da, to je sve što vam treba!

Ovaj desert podsjeća na palačinke, ali bez brašna, šećera i dodatnih kalorija. Idealan je za one koji žele nešto slatko, a ne žele prekršiti zdrave navike. Još bolje – odličan je i za one trenutke kada želite nešto "na brzinu" uz kafu.

Sastojci:

• 1 zrela banana
• 2 jaja

(Omjer je jednostavan – na jednu bananu idu dva jaja. Možete povećati količinu po potrebi.)

Priprema:

Bananu izgnječite viljuškom dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte jaja i dobro izmiješajte dok se sve ne sjedini. Na zagrijanoj tavi (najbolje s malo kokosovog ili maslinovog ulja), pecite male palačinke ili mini fritule, po 1–2 minute sa svake strane.

Poslužite toplo – po želji možete dodati cimet, malo meda, voće ili grčki jogurt.

Savjet kuhara:

„Najbolje je koristiti banane koje su jako zrele – one s crnim tačkicama na kori. Tada su najslađe i daju najbolju teksturu“, kaže kuhar.

Dodaje i da ovaj recept možete koristiti kao bazu, a onda dodavati šta god imate: malo kakaa, kikiriki puter, nasjeckane orahe, kokos... mogućnosti su beskrajne.

Ako ste mislili da je nemoguće napraviti desert s dva sastojka – vrijeme je da promislite. Ovaj jednostavni recept može vam postati omiljeni "as iz rukava" kad god vam se jede nešto toplo, slatko i bez puno truda.

Uključite tavu, zgnječite bananu – i uživajte!