Pijete vodu s chia sjemenkama? Liječnici digli uzbunu - nisu bezopasne kao što mislite
Budite oprezni/FreePik
Brzi pregled TikToka otkriva hiljade ljudi koji učestvuju u takozvanom „izazovu s chia sjemenkama“, nesvjesni da time mogu ozbiljno ugroziti zdravlje.
Ovaj viralni trend podrazumijeva ispijanje vode s chia sjemenkama u nadi za brzim mršavljenjem, ali dijetetičari i ljekari upozoravaju na ozbiljne rizike.
Izazov najčešće uključuje konzumaciju čaše vode s dvije kašike chia sjemenki tokom perioda od sedam do četrdeset dana. Iako su chia sjemenke poznate kao zdrava namirnica, način na koji se koriste u ovom trendu može dovesti do opasnih komplikacija.
Kako chia sjemenke postaju prijetnja?
Chia sjemenke mogu upiti i do 27 puta više tečnosti od vlastite težine. Ako se konzumiraju suhe i zatim zapiju vodom, mogu nabubriti u jednjaku i stvoriti gustu, ljepljivu masu koja može izazvati gušenje, začepljenje disajnih puteva, pa čak i smrt.
Opasnost nije samo teorijska. Zabilježen je slučaj iz SAD-a u kojem je muškarac završio u bolnici jer nije mogao gutati zbog želatinaste mase nastale od chia sjemenki. Ljekari su morali koristiti specijalne medicinske instrumente kako bi uklonili blokadu.
I drugi zdravstveni problemi
Nutricionisti upozoravaju da suhe chia sjemenke mogu izazvati jake bolove u stomaku, zatvor, nadutost i probavne smetnje, posebno ako se ne unosi dovoljno tečnosti. Stručnjaci ističu da chia sjemenke mogu pomoći osjećaju sitosti, ali same po sebi nisu sredstvo za mršavljenje.
Kako ih sigurno konzumirati?
Chia sjemenke treba uvijek potopiti u vodu, mlijeko ili jogurt najmanje 5 do 10 minuta prije konzumacije. Preporučuje se početi s malim količinama i postepeno ih povećavati. Osobe s problemima gutanja, probave ili alergijama trebaju biti posebno oprezne.
Zaključak stručnjaka je jasan: ne postoji čarobna namirnica za mršavljenje ili zdravlje. Umjesto slijepog praćenja viralnih trendova, važno je informisati se i pridržavati uravnotežene i sigurne prehrane.
