Izbjegavajte je podhitno: Ove namirnice mogu ozbiljno uništiti vaša crijeva
Pokrenut će uspavana crijeva/FreePik
Doktorica Žaklin Volf, gastroenterolog sa Harvarda, daje važne savjete o tome kako očuvati zdravlje crijeva kroz promišljen izbor namirnica. Ona naglašava da su crijeva ključna za pravilnu probavu, apsorpciju hranjivih materija i izlučivanje otpadnih tvari, a direktno su povezana i sa općim zdravljem i mentalnim blagostanjem.
Zašto je važno zdravlje crijeva?
Crijeva igraju važnu ulogu u našem tijelu, ne samo kao centar za probavu, već i kao osnova za opće zdravlje. Kada dođe do neravnoteže u crijevima, to može izazvati probleme poput gojaznosti, alergija, pa čak i depresije. Dr. Volf napominje da određene namirnice mogu izazvati upale u crijevima, što može negativno utjecati na cijelo tijelo.
Štetne namirnice koje treba izbjegavati
Dr. Volf preporučuje izbacivanje četiri vrste namirnica koje mogu narušiti ravnotežu crijeva:
- Masno meso – Životinjske masti i zasićene masti mogu promijeniti strukturu crijevnih bakterija i smanjiti količinu kratkolančanih masnih kiselina, koje su važne za zdravlje debelog crijeva jer imaju antiupalna svojstva.
- Ultraprerađena hrana – Ova hrana sadrži razne aditive i konzervanse koji mogu podstaći upale u probavnom sistemu.
- Slatka pića – Pića sa visokim udjelom šećera narušavaju crijevni mikrobiom i podstiču razvoj štetnih bakterija.
- Određena ulja, poput kokosovog i palminog – Iako su popularna, ova ulja mogu imati negativan utjecaj na crijeva zbog visokog sadržaja zasićenih masti.
Zdrave alternative
Dr. Volf predlaže izbor zdravijih namirnica koje podstiču rad crijeva i smanjuju rizik od upalnih procesa:
- Piletina, puretina i riba – Ovi izvori proteina sadrže manje zasićenih masti i lakše su probavljivi.
- Svježe voće i povrće – Bogati su vlaknima i antioksidansima koji pomažu crijevima.
- Namirnice od cjelovitih žitarica – Sadrže vlakna koja podržavaju zdravlje probavnog trakta.
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje i laneno ulje – Ova ulja sadrže omega-3 masne kiseline koje imaju protuupalno djelovanje.
Korisni napici
Za održavanje ravnoteže crijeva, preporučuje se crni i zeleni čaj, kao i kafa u umjerenim količinama, jer sadrže antioksidanse koji podržavaju zdravlje crijeva, piše Najžena.
