Koliko toga možemo priuštiti? Cijene na pijaci previsoke i za najjednostavnija jela

Izuzetno visoke temperature zraka dodatno otežavaju svakodnevnicu građana Bosne i Hercegovine, kojima se istovremeno povećavaju i troškovi zbog rastućih cijena.

Naime, ljekari savjetuju laku, ljetnu ishranu, a postavlja se pitanje da li građani uopšte mogu priuštiti ono najosnovnije, a pogotovo za one namirnice da im pomognu da izdrže ovaj toplotni talas.

Šta su otkrila testiranja

Jesu li jagode sigurne? - Stručnjaci upozoravaju: Viša cijena ne znači manje pesticida!

Ono što smo zatekli izlaskom na teren ne ulijeva mnogo nade uzimajući u obzir troškove i kupovnu moć građana BiH. Naime, cijene rastu, ali količina koju građani mogu priuštiti ostaje gotovo ista, u nekim slučajevima, čak i manja.

Tako, recimo, prosječna porodica za jedan porodični ručak mora potrošiti najmanje 20 - 30 KM za jedan obrok. Mjesečno to iznosi približno 750 KM, možda čak i više.

Ovo je skoro polovica prosječne plate u FBiH, koja, prema podacima Federalnog zavoda za statistiku, trenutno iznosi 1583 KM.

Naprimjer, kilogram paradajza košta između 3.50 do 5 KM, luk oko 3 KM, paprika većinom 6 KM po kg, a patlidžan 5 KM po kg.

Voće je skuplje gdje lubenica košta od 3.50 KM do 5 KM zavisno od kvalitete, limun 6 KM po kilogramu, borovnice 20 KM, a korpica kupina 5 KM.

Naši sugrađani na pijaci su saglasni u jednom: nisu krivi trgovci, kriva je vlast. Cijene svega rastu i svi gledaju da pokriju osnovne životne troškove, najviše ispaštaju kupci koji nisu u stanju pratiti cijene proizvoda.

Naš prijedlog

Uzimajući u obzir cijene, sataraš se čini kao idealno jelo koje je idealno za ljetne vrućine, ali i platne liste. Paradajz na kg košta do 4 KM, luk 3 KM po kg, patlidžan (ukoliko volite sataraš sa patlidžanom) je 5 KM, a paprika najskuplja počevši od 6 KM po kilogramu.

Cijene namirnica za sataraš/Nedim Fetahović/Oslobođenje

Bilo da se odlučite za sataraš, ili nešto drugo što vam se više sviđa, ostaje sigurno da ni najjednostavnija jela više nisu jeftina. Cijene divljaju, a kupovna moć naših građana pada. Snalaženje ostaje jedina opcija.