(VIDEO) Iftari u našim mahalama - Pogledajte kako profesionalni kuhar priprema iftar
Raznovrsan iftar/
Nastavak vijesti ispod promo sadržaja
Večerašnji iftar smo proveli u Sarajevu, a spremao ga je profesionalni kuhar Nermin Hodžić, predsjednik Udruženja Kuhara u BiH. Udruženje je osnovano 2007. godine. Cilj je bio okupljanje mladih kadrova, i imali su želju da putuju i da se takmiče, pored toga cilj je i da se prezentira bosanska hrana na moderan način.
- Nažalost ćevap i pita su zauzeli mjesto u svijetu, želimo da i druga jela nađu svoje mjesto. Nadam se da ćemo u narednih pet-šest godina imati još desetak jela koja će biti prepoznatljiva, kazao je Hodžić.
Potrebno je tokom ramazana unosti hranu punu vlakana savjetuje Hodžić.
Nakon razgovora Hodžić je pripremio kompot, čorbu od geršla a zatim i sutliju od heljde.
Pogledajte kako se pravi večerašnji iftar.
Nastavak vijesti ispod promo sadržaja
