Hrana

Priprema iftara u udruženju Pomozi.ba/Andrej Bjeloš

Zanimljivosti

Hrana tokom vrućina: 7 namirnica koje su rizične

Zbog toga nije preporučljivo probati zalogaj kako biste provjerili da li se hrana pokvarila. Kada ne znate koliko dugo je stajala na toplom, sigurnije je da je ne jedete.

Zdravlje

Ovu namirnicu bi trebalo da izbegavate tokom velikih vrućina: Čini vas pospanim i remeti san

S druge strane, postoje namirnice koje dr Her preporučuje da se češće konzumiraju tokom toplih dana.

Visoke cijene povrća i voća/Ilustracija/Fena//

Bez rješenja

Vlasti nemaju rješenja za divljanje cijena

Statistika pokazuje da je cijena potrošačke korpe u BiH, u odnosu na primanja građana, među najskupljim u Evropi. Cijene ostaju neusklađene sa kupovnom moći potrošača

Zdravlje

Redoslijed je bitan: Jednostavan trik s hranom može smanjiti skokove šećera

U praksi, to znači da bi obrok poput piletine, salate i riže bilo bolje započeti salatom, zatim pojesti meso, a rižu ostaviti za kraj. Kod doručka, jaja ili grčki jogurt prije hljeba ili pahuljica mogli bi imati sličan efekat.

Zanimljivosti

Ovo svi radimo: Hrana koju nikako ne bi trebalo da čuvate

Plastične posude nisu pogodne za odlaganje vruće hrane niti za podgrijavanje.

Slovenija se ubraja među prepoznatljive europske gastronomske destinacije/Suzan Gabrijan

Fantastična hrana

Zašto slovenska kuhinja upravo sada osvaja Europu

Od lokalnih namirnica do 12 Michelinovih zvjezdica, Slovenija spaja održivost, tradiciju i hrabru inovaciju.