Tajni saveznik vašeg zdravlja: Ova namirnica čisti jetru i tijelo od toksina bolje od sirutke
Jetra će vam biti zahvalna/FreePik
Zdravlje jetre ključna je stavka za očuvanje općeg zdravlja, a nutricionistica Nurija Dijanova ističe važnost uvođenja određenih namirnica u svakodnevnu prehranu kako bi se spriječilo taloženje masnoća u stanicama ovog vitalnog organa.
Iako mnogi misle da je alkohol glavni krivac za oštećenje jetre, postoji još mnogo nezdravih navika koje mogu uzrokovati nakupljanje masti.
Jedan od najjednostavnijih, a vrlo učinkovitih savjeta za očuvanje zdravalja jetre, jeste redovno konzumiranje mladog sira. Ovaj običan, ali izuzetno koristan proizvod s domaćih prostora, može značajno doprinositi zdravlju jetre, zahvaljujući aminokiselini metioninu koja se u njemu nalazi.
Metionin je aminokiselina koja ima snažan detoksikacijski učinak na jetru. Prema riječima nutricionistice Dijanove, metionin pomaže u smanjenju količine masti u jetri i poboljšava metabolizam stanica ovog organa.
Na ovaj način, mlad sir doprinosi ne samo zdravlju jetre, nego može imati povoljan učinak i na prevenciju niza bolesti povezanim s ovim organom.
Za postizanje optimalnih zdravstvenih benefita, nutricionistica preporučuje unos najmanje 50 grama mladog sira dnevno, uz napomenu da se količina može prilagoditi ovisno o spolu i tjelesnoj masi.
