Ova vrsta kafe je daleko najgora za zdravlje srca, izbjegavajte je koliko god možete
Ilustracija/ Pexels
Ako ste među 66% ljudi koji piju kafu, vjerovatno ne možete zamisliti početak dana bez omiljene šoljice. Za mnoge, kafa je toliko važan dio jutarnje rutine da se često koriste automatski aparati za kafu, programirani da pripreme napitak prije nego što se probude.
S obzirom na to da svakodnevne navike značajno utiču na zdravlje, važno je razumjeti kako konzumacija kafe djeluje na srce. Prema mišljenju kardiologa, odgovor zavisi od toga kako je pripremate i konzumirate, piše Yahoo Life.
Da li je kafa dobra za srce?
Kada je riječ o crnoj kafi bez dodataka, istraživanja pokazuju različite rezultate. „Mnoga istraživanja bavila su se uticajem kafe, s miješanim zaključcima. Znamo da kafa može povisiti krvni pritisak i povećati krutost arterija, što nije dobro za srce. Međutim, jedno istraživanje pokazalo je da umjerena konzumacija kafe može smanjiti rizik od visokog krvnog pritiska, povišenog holesterola i drugih faktora rizika za srčane bolesti“, objašnjava dr. Edo Paz, kardiolog i potpredsjednik medicinskih poslova organizacije Hello Heart.
Dr. Paz preporučuje umjerenost u konzumaciji kafe, ograničavajući unos na jednu šoljicu dnevno. S njim se slaže i dr. Sam Setareh, direktor kliničke kardiologije u Beverly Hills Cardiovascular: „Jedna do dvije šoljice crne kafe dnevno mogu poboljšati zdravlje srca, smanjujući rizik od srčane insuficijencije zahvaljujući antioksidativnim svojstvima. Međutim, pretjerana konzumacija može povećati puls i krvni pritisak, naročito kod osjetljivih osoba.“
Najgora kafa za zdravlje srca
Iako crna kafa u umjerenim količinama može biti korisna za zdravlje srca, način na koji se priprema ima veliki značaj. Oba doktora upozoravaju da zaslađeni napici od kafe mogu biti štetni.
„Jako zaslađeni specijaliteti poput karamel makijata ili frappuccina štete zdravlju srca. Ova pića često sadrže stotine kalorija, velike količine šećera i nezdrave masti, što poništava potencijalne koristi kafe“, ističe dr. Setareh.
Jedan primjer je Starbucksov karamel makijato, koji sadrži 33 grama dodatnog šećera, što premašuje preporučeni dnevni unos šećera Američkog udruženja za srce. Također, gotova pića od kafe iz prodavnica često su prepuna šećera.
Prekomjerno konzumiranje šećera može oštetiti krvne sudove, uzrokovati stvaranje naslaga u arterijama i povećati rizik od srčanih oboljenja, upozorava dr. Paz.
Kako učiniti naviku pijenja kafe zdravijom?
Ako više volite zaslađenu kafu, dr. Paz savjetuje da je pripremate kod kuće, gdje možete kontrolirati količinu šećera i ostalih dodataka. Umjesto šećera, možete dodati cimet, koji ima blagotvoran učinak na srce.
„Birajte jednostavne opcije poput crne kafe ili espressa, ili koristite nezaslađeno biljno mlijeko“, preporučuje dr. Setareh.
Na kraju, umjerenost je ključna. „Jednu šoljicu kafe koristim kao jutarnji pokretač, a ostatak dana biram vodu i druge napitke s niskim sadržajem šećera i bez kofeina. Ravnoteža je najvažnija“, zaključuje dr. Paz.
Uz ove savjete, možete uživati u jutarnjoj kafi znajući da doprinosite zdravlju svog srca – i to je sjajan način za početak dana.
