Namirnice koje same čiste jetru: Dovoljno je da ih jedete bar jednom sedmično i već ste napravili veliku stvar

Naša jetra glavni je ‘filter’ tijela i stalno je izložena nepovoljnim uticajima iz okoline. Postoji mnogo činioca koji narušavaju funkciju jetre i uništavaju je. Jedan od njih je stalna izloženost toksinima koji ulaze u nas putem vazduha, vode i hrane.

6 najboljih namirnica za zdravu jetru:

1. Svježi češnjak

Češnjak je izvor alicina i selena. To su biološki aktivne tvari koje blagotvorno djeluju na jetru i krvožilni sistem, nježno čisteći tijelo na prirodan način. Alicin blokira patogene koji ulaze u imunološki sistem, a selen potiče prirodnu detoksikaciju.

To značajno smanjuje opterećenje jetre i aktivira jetrene enzime koji uklanjaju toksine i otpadne tvari iz tijela, što poboljšava probavu. No, samo svježi proizvod ima takva svojstva, a ne njegovi ekstrakti ili prah.

2. Cvekla

Ovo povrće izvor je energije i hranjivih tvari za tijelo. Sadrži veliku količinu topljivih vlakana, koja imaju izvrsna svojstva čišćenja i zasićuju čak i u malim količinama. Osim toga, cvekla sadrži antioksidanse, vitamin B, željezo i betain.

Doktori u antičko doba vjerovali su da crvena boja dokazuje kako je cvekla posebno korisna za krvožilni sistem. Cvekla je izvrstan način za čišćenje jetre, uklanjanje toksina koji se u njoj nakupljaju i poboljšanje njene funkcije.

3. Obična leća

Sjemenke leće vrlo su korisne za funkciju jetre jer su bogate prehrambenim vlaknima, koja su izvor biljnih proteina. Apsorbuju se mnogo bolje od životinjskih proteina i podstiču prirodno poboljšanje rada jetre.

Kako bi se povećala svojstva čišćenja, preporučuje se kombinovanje leće s drugim namirnicama.

4. Batat

Batat je bogat karotenom, prirodnom protuupalnom tvari koja je vrlo korisna za naše tijelo. Jetra prerađuje beta-karoten i sintetizira ga u vitamin A. Najbolji način unosa vitamina jeste putem prirodne hrane koja ne sadrži štetne sintetske dodatke.

Iako su vitaminski dodaci danas vrlo popularni i dostupni, mogu preopteretiti jetru hemijskim sastojcima koje sadrže. I slatki krompir i druge prirodne namirnice neće izazvati predoziranje, već će tijelo opskrbiti vlaknima i drugim korisnim vitaminima i mineralima.

5. Luk

Luk je riznica korisnih tvari. Bogat je alicinom, koji čisti jetru i probavni trakt. Sadrži mnogo kalija, prehrambenih vlakana i flavonoida, koji osiguravaju normalno funkcionisanje svih organa.

Sve to čini luk nezaobilaznim sastojkom u mnogim ljekovitim pripravcima. Drugi proizvodi pomoći će neutralizovati njegov specifičan miris i ukus, a termička obrada može spriječiti probavne smetnje.

6. Citrusno voće

Ovo voće sadrži veliku količinu vitamina C. Uz njegovu pomoć, toksične tvari pretvaraju se u jednostavne spojeve koje jetra lako obrađuje i izlučuje iz tijela.

Redovna konzumacija citrusnog voća pomaže u poboljšanju zdravlja i funkcije jetre.