Pronađen dokument: Coca-Cola možda nastala u Firenci?

U arhivi apoteke dominikanskog samostana San Marko u Firenci pronađen je više od jednog vijeka star dokument koji otvara neobičnu mogućnost – da su sastojci kasnije korišteni za nastanak „Coca-Cole“ mnogo ranije bili spojenNaišao sam na staru reklamu za ovaj eliksir dok sam pregledao našu arhivu. Počeo sam dublje da istražujem dokumentaciju sačuvanu u samostanu i otkrio da je to bio jedan od najtraženijih proizvoda u apoteci koju su vodili dominikanski fratri“, ispričao je Ruso.

U pronađenom dokumentu proizvod je opisan kao „okrepljujući vinski eliksir“, odnosno tonik namijenjen ublažavanju fizičkog i mentalnog umora.

Prema tadašnjoj reklami, napitak je navodno pomagao kod glavobolje i staračke slabosti, a preporučivan je i za oporavak nakon velikih fizičkih napora.

Recept sadržavao listove koke i orahe kole

Najviše pažnje ipak privukao je precizno naveden sastav eliksira. Prema dokumentu, za njegovu pripremu korišteno je 30 grama oraha kole i deset grama bolivijskih listova koke, koji su bili potopljeni u litar miješanog alkohola.

Upravo su koka i kola kasnije postale sastojci po kojima je „Coca-Cola“ dobila ime.

Italijanski list navodi da su ove biljke najvjerovatnije dospjele u Italiju zahvaljujući misionarima koji su u to vrijeme boravili u Latinskoj Americi i Africi.

Nema dokaza, ali podudarnost izaziva pažnju

Otkriće za sada ne mijenja zvaničnu istoriju „Coca-Cole“, prema kojoj je napitak nastao u Sjedinjenim Američkim Državama zahvaljujući Pembertonu.

Ipak, pronađeni letak pokazuje da je kombinacija listova koke i oraha kole u ljekovitom i okrepljujućem napitku postojala u Firenci prije nego što je američki farmaceut predstavio vlastitu recepturu.

Zbog toga dokument ne dokazuje da je „Coca-Cola“ nastala u Italiji, ali otvara prostor za novu raspravu o tome da li je ideja o ovom spoju možda imala evropskog prethodnika.

Izvor: Toscana Oggi/Tanjugi upravo u Italiji.