Istina koju rijetko ko zna: Evo šta zapravo znače naljepnice na voću koje svi skinu
Šokantno saznanje/Ilustracija
Svaki put kada kupite voće u prodavnici, vjerovatno skidate onu malu naljepnicu bez razmišljanja.
Te naljepnice sadrže tzv. PLU kodove (Price Look-Up), odnosno brojeve koji omogućavaju brzo prepoznavanje proizvoda na kasi i u prodajnim objektima.
PLU sistem vodi Međunarodna federacija za standarde poljoprivrednih proizvoda (International Federation for Produce Standards – IFPS), organizacija koja se brine da ovi kodovi budu ujednačeni i priznati na globalnom nivou.
Broj na naljepnici može otkriti više informacija nego što se obično misli, ne samo o vrsti voća, već i o načinu njegove proizvodnje.
Četvorocifreni kodovi ukazuju da je proizvod gajen konvencionalnim, odnosno tradicionalnim metodama, koje često podrazumijevaju upotrebu sintetičkih đubriva i pesticida.
Petocifreni kodovi koji počinju cifrom 9 označavaju organsko voće, uzgojeno bez upotrebe sintetičkih pesticida i vještačkih đubriva.
Kodovi koji počinju brojem 8 prvobitno su bili namijenjeni genetski modificiranim proizvodima (GMO), ali se u praksi vrlo rijetko koriste, piše Najžena.
Iako su napravljene od sigurnih, prehrambenih materijala i ne predstavljaju opasnost ako se slučajno progutaju, naljepnice nisu predviđene za konzumaciju. Ne sadrže nikakvu nutritivnu vrijednost, pa ih je najbolje ukloniti prije jela, uz obavezno pranje voća.