Rolat od čajnih kolutića

rolat od čajnih kolutića/
Merima Babić
05.01.2024. (08:15)
Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

Potrebno:

• 1 list oblatne

• 500 g čajnih kolutića

• 200 ml skuhane kafe

• 100 ml ruma

Krema:

• 4 žumanjka

• 2 paketića vanilin-šećera

• 5 kašika šećera u prahu

• 250 g maslaca

Priprema

Skuhajte kafu i stavite jedan list oblatne u navlaženu krpu oko 10 minuta. Skuhajte kremu. Na paru stavite kuhati lonac u koji ste stavili žumanjke, šećer u prahu i vanilin-šećer. Kuhajte oko pola sata dok se krema ne zgusne. U ohlađenu kremu umiješajte maslac.

List oblatne se malo premaže kremom. Čajne kolutiće umočite u skuhanu i ohlađenu kafu. Umočite ih kratko kako se ne bi previše razmočili, namažite s malo kreme, umočite u rum, namažite s malo kreme i složite na oblatnu. Tako redom do kraja oblatne. Kada se sve posloži, uvije se u rolat i ostavi da se stvrdne. Stvrdnuti rolat režite ukoso jer će tako najljepše izgledati. Savjet: Savršen recept za brzu pripremu kolača, bez pečenja.

Hrana
#Rolat#čajni Kolutići#Recepti#Recepti Oslobođenja
×