Recepti / Lagana pileća tortelini supa

pileća tortelini supa/
Merima Babić
15.11.2022. (08:15)
Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

Potrebno: 

• 1 kašika maslinovog ulja

• 1 manji crveni luk

• 2 mrkve, isjeckane

• 2 stabljike celera, isjeckane

• 900 ml pilećeg bujona (iz zamrzivača)

• 1 kašika miso začina

• so i svježe mljeveni crni biber

• 300 g tortelini tjestenine sa sirom

• 2 šolje sjeckane kuhane piletine

• svjež peršun za dekoraciju

Priprema

U šerpi srednje veličine zagrijati maslinovo ulje na laganoj vatri. Dodati sjeckani luk, mrkvu i celer, pa kuhati 7 minuta dok luk postane providan. Nakon toga dodati pileći bujon. U manjoj posudi pomiješati miso začin sa jednom šoljom vode. Dodati u šerpu i pojačati vatru. Kad sve zajedno proključa, smanjiti opet na minimum.

Dodati tortelini tjesteninu i kuhati 5-8 minuta. Na samom kraju dodati piletinu i po ukusu posuti biberom i solju. Podijeliti na 4 porcije i dekorisati svježim peršunom prije serviranja. Savjet: Ljepotu klasične pileće supe je tako teško nadmašiti, posebno kada je pripremljena sa domaćim rezancima.

Hrana
#Lagana Pileća Tortelini Supa#Pileća Supa#Lagana Supa#Tortelini Supa#Recepti Za Supe#Recepti Oslobođenja#Nasaprica
×