Recept za najbržu pitu s tikvicama koja je gotova u tri koraka: Savšena je topla i hladna

Pita s tikvicama/-

-

Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

Tikvice su kraljice ljeta i volimo ih u svim oblicima, a najsretniji smo kad pronađemo neki novi recept koji još nismo isprobali. Tikvice su tako dobre na roštilju, u salatama i musakama, u rižotu i palačinkama, a mi vam donosimo recept za sočnu pitu s tikvicama koja je gotova začas.

Sastojci:

- paket gotovih jufki za pite

- 350 g tikvica

- 200 g posnog sira

- 200 g feta sira

- 3 jaja

- 250 ml grčkog jogurta

- 1 kašika sjeckanog peršina

- 2 češnja protisnutog češnjaka

- 2 kašike griza

- mješavina 2 dl ulja + 2 dl mlijeka

- sol, biber


 

Priprema:
Pećnicu zagrijte na 200 stepeni. Gotove jufke zarolajte u roladu pa ih izrežite na trakice, a tikvice naribajte, posolite i ostavite sa strane dok pripremate ostale sastojke.

Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

U duboku posudu pomiješajte sve ostale sastojke kako biste dobili kompaktnu smjesu. Dodajte naribane i ocijeđene tikvice te trakice jufki. Sve dobro promiješajte pa izlijte u namašćeni pleh.

Pecite oko pola sata, odnosno dok pita ne postane čvrsta i rumena.

Odlična je topla ili hladna, a savršeno se slaže uz jogurt, piše Zadovoljna.hr