Recept za američke palačinke koje uvijek uspijevaju – idealne za doručak ili užinu

američke palačinke/Rdne Stock Project

Brz i lagan recept za američke palačinke/Pexels

Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

Donosimo vam recept za američke palačinke.

Sastojci:

- 200 g brašna (glatko)

- 2 kašike šećera

- 1 kašičica praška za pecivo

- 1/2 kašičice sode bikarbone

- prstohvat soli

- 250 ml mlaćenice (ili jogurta)

- 1 jaje

- 2 kašike otopljenog putera

- 1 kašičica vanilin ekstrakta (po želji).

Priprema:

U većoj posudi pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so.

Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

U drugoj posudi umutite jaje, mlaćenicu, otopljeni puter i vanilu. Spojite suhe i mokre sastojke - ne miješajte previše, smjesa treba da bude malo grudvasta.

Zagrijte tavu i premažite s malo ulja ili putera. Sipajte manju kutlaču smjese za svaki palačinak. Pecite dok se ne pojave mjehurići na površini, zatim okrenite i pecite još 1–2 minuta. Poslužite uz javorov sirup, voće, čokoladu ili po želji.