Recept / Muffini s orasima i medom

mafini s orasima i medom/
Na svaki muffin po želji možete staviti cijele komadiće oraha
Merima Babić
26.04.2023. (07:15)
Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

• 4 jaja

• 2 vrećice vanilin-šećera

• 100 g meda

• kašičica cimeta

• 250 ml mlijeka

• 150 ml ulja

• 300 g glatkog brašna

• vrećica praška za pecivo

• 100 g mljevenih oraha

U posudi pjenasto umutite jaja i vanilin-šećer. Dodajte med, cimet, mlijeko i ulje i ponovo izmutite. U drugu posudu dodajte brašno i prašak za pecivo te ih promiješajte. Zatim dodajte u smjesu s jajima i kratko izmiksajte.

Dodajte orahe i promiješajte. U pleh za muffine stavite košarice. Ulijte smjesu do ⅔ košarice. Na svaki muffin po želji možete staviti cijele komadiće oraha. Stavite muffine u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stepeni i pecite oko 30 minuta.

Savjet:

Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

Prvo i najvažnije pravilo, pretjerano miksanje sastojaka, naime, biskvite i muffine učinit će tvrđima i žilavijima. Upravo zato, smjesu za muffine miješajte tek toliko da se svi sastojci povežu, a grudice brašna u potpunosti nestanu.

Hrana
#Muffini#Muffini S Orasima I Medom#Recept
×