Ovi jako aromatični plodovi koriste se u prehrani, medicini i industriji likera
komorač začin/
Zbog svestrane upotrebe u prehrani, medicini i industriji likera, komorač se naveliko uzgaja u mnogim zemljama. Miješaju ga najčešće s drugom zeleni, za salate, umake i variva. Jako aromatični plodovi služe kao začin u kuhinji, a često i za hljeb, umjesto kima.
Sjemenke komorača posjeduju slične nutrijente, ali u nešto promijenjenim koncentracijama. Ističe se mangan, koji posjeduju u količini od 19 posto preporučene dnevne doze unosa. Prešanjem sjemenki komorača dobiva se esencijalno ulje koje sadrži aktivne biljne spojeve polifenole.
Indijski naučnici u radu objavljenom 2014. u časopisu BioMed Research International navode neke od njih anetol, fenkon, limonen i metil kavikol.
