Ove namirnice ne biste trebali stavljati u mikrovalnu pećnicu

Postoje određene namirnice koje ne biste trebali stavljati u mikrovalnu pećnicu zbog zdravstvenih razloga, nereda u kuhinji ili čak eksplozije, a lista uključuje grožđe, cijela jaja, mrkvu kao i prerađeno meso.

Kako biste izbjegli ove katastrofe i zdravstvene probleme, najbolje je provjeriti sve šta ćete staviti u mikrovalnu pećnicu kako biste bili sigurni da je sve potpuno sigurno za zagrijavanje.

Ovih pet namirnica nikada ne smijete stavljati u mikrovalnu pećnicu:

Grožđe

Ovo ukusno voće možete grickati, zamrznuti za hladnu užinu ili uživati u vinu, ali sigurno ne smije ići u mikrovalnu pećnicu. Nevjerovatna reakcija se događa kada se grožđe zagrijava u mikrovalnoj pećnici. To se posebno događa kada se grožđe prepolovi, ali je i dalje pričvršćeno korom. Šta se događa? Stvara se plazma, koja izgleda kao mini plamen.

Cijela sirova jaja

Dokazano je da cijela sirova jaja eksplodiraju kada se zagrijavaju u mikrovalnoj pećnici, potencijalno čak eksplodiraju u ustima nakon što ih zagrizete. Dakle, pazite da jaja zagrijavate samo ako želite uživati u ostacima hrane za doručak.

Prerađeno meso

Kada su izložena mikrovalnom zračenju, prerađeno meso formira produkte oksidacije holesterola, a pokazalo se da su štetniji od samog tipičnog holesterola i da vjerovatnije dovode do razvoja ateroskleroze (nakupljanje plaka koje može dovesti do otvrdnjavanja arterija) i koronarne bolesti srca (KAB).

Mrkva

Ne želite stavljati mrkvu u mikrovalnu pećnicu, mogu nastati iskre koje se javljaju unutar mikrovalne pećnice usljed reakcije mikrovalne pećnice s metalnim materijalima. Mrkva može sadržavati minerale iz tla koji mogu uzrokovati ovu iskru. Isto važi i za hot dogove. Kod hot dogova može doći do iskrenja zbog neravnomjerne mješavine soli i aditiva.

Umaci

Baš kao i s vodom, vruće tačke mogu se zadržati ispod površine umaka zagrijanih u mikrovalnoj pećnici, koje kada “puknu” mogu uzrokovati da ljuti umak leti posvuda.