Ovaj ukusni kolač dobio je ime po legendarnom Robertu Redfordu, evo i zašto

Retro kolač koji se lako priprema, zovu ga i Robert Redford kolač//

Slatka posveta Robertu Redfordu/ChatGPT

Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

Znate li da postoji kolač posvećen Robertu Redfordu, legendarnom glumcu koji nas je napustio 16. septembra 2025. godine?

Ovaj kolač poznat je pod raznim imenima: Better Than Sex Cake, Sex in a Pan, Better Than Robert Redford Cake ili Next Best Thing to Robert Redford, a najpopularniji je na području Sjedinjenih Američkih Država.

Bez obzira na naziv, radi se o retro slastici koja se lako priprema i obožava na zabavama.

Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

Otkrivamo kako ga spremiti.

Sastojci

Za podlogu:

• 150 g glatkog brašna

• 150 g maslaca

• 120 g nasjeckanih oraha

Za kreme:

• 500 g krem sira

• 200 g šećera u prahu

• 500 ml vrhnja za šlag

• puding od čokolade

• puding od vanilije

• 50 g maslaca

• 700 ml mlijeka

• 2 kašike naribane tamne čokolade

Priprema

Pomiješajte brašno, otopljeni maslac i nasjeckane orahe. Smjesu utisnite u dno manjeg kalupa i pecite na 180°C oko 25 minuta, dok ne postane zlatno smeđa. Ostavite da se potpuno ohladi.

Umutite krem sir, šećer i polovinu šlaga dok ne dobijete glatku smjesu. Rasporedite preko ohlađene podloge.

Pomiješajte pudinge od vanilije i čokolade pa ih skuhajte u 700 ml mlijeka. Dodajte 50 g maslaca u vreli puding. Prohladite i prelijte preko sira.

Preostali šlag umutite i ravnomjerno rasporedite preko pudinga. Po vrhu pospite naribanu čokoladu. Stavite u frižider na šest do osam sati prije posluživanja.

Kako je kolač dobio ime?

Navodno su ga obožavateljice pripremale uz komentar da je to najbolje što dolazi nakon Roberta Redforda, pa se uz druženja znalo govoriti da na zabavu donose Roberta Redforda.

Iako nije poznato je li sam Redford za vrijeme života probao kolač, desert je i danas popularan zbog svoje kremaste, lagane i bogate teksture - pravi klasik iz obiteljskih kuharica, prenosi Zadovoljna.hr.