Nemate ideju za ručak? Ovi bataci na meksički način će vas osvojiti na prvi zalogaj
Poći će vam voda na usta/Ilustracija
Ako tražite ideju za ukusan i zasitan vikend ručak, bataci pripremljeni na meksički način mogu biti pravi izbor.
Ovaj recept spaja sočno meso i hrskavu koricu, uz aromatične začine koji jelu daju poseban karakter. Priprema nije komplikovana, a rezultat je obrok koji će se sigurno svidjeti cijeloj porodici.
Potrebno je:
- 4 bataka
- 4 kašike margarina
- 1 glavica crnog luka
- grančica svježeg mirođije
- so
- 1 čen bijelog luka
- 1 kašičica mljevenog bibera
- 1 kašičica tabasko sosa
- 2 kašike kečapa
- 2 kašike ulja
Priprema:
Umutite margarin sa solju, protisnutim bijelim lukom, sjeckanim mirođijom i biberom. Tom smjesom premažite batake i ostavite ih nekoliko sati u frižideru. Zatim pomiješajte tabasko sos s kečapom i uljem, pa time prelijte batake, piše Najžena. Dobro promiješajte, poredajte batake u pleh i pecite ih na 200 stepeni oko 35 minuta, uz povremeno okretanje mesa. Poslužite ih uz kuhanu rižu.