Najlakši slatkiš na svijetu, a svi ga obožavaju? Gotov za 15 minuta i ne peče se

Brze čokoladne kuglice s keksom/FreePik
Ako vam se jede nešto slatko, a ne želite paliti rernu – ovaj recept je savršen izbor. Čokoladne kuglice s keksom su brze, jednostavne i neodoljivo ukusne. Priprema traje svega 15 minuta, ne zahtjevaju nikakve komplikovane sastojke, a rezultat su savršeno mekane i bogate poslastice koje svi vole – od djece do odraslih.
Idealne su za posluženje uz kafu, rođendane ili kad vam se jednostavno jede nešto “na brzinu”.
Sastojci:
- 300 g mljevenog keksa (npr. Plazma, Petit Beurre)
- 100 g mljevenih oraha ili lješnjaka (opciono)
- 100 g šećera u prahu
- 3 kašike kakaa
- 100 ml mlijeka
- 100 g putera
- 1 kesica vanilin šećera
- Kokosovo brašno, mljeveni orasi ili čokolada za valjanje kuglica
Priprema:
U šerpi zagrijte mlijeko, puter, šećer i vanilin šećer dok se sve lijepo ne otopi i sjedini. Ne mora da provrije. U posebnoj zdjeli pomiješajte mljeveni keks, kakao i mljevene orahe. Prelijte suhe sastojke toplom tečnošću i dobro promiješajte. Smjesa treba da bude kompaktna i blago ljepljiva – ako je previše suha, dodaj još malo mlijeka. Od smjese pravite kuglice željene veličine i uvaljajte ih u kokos, orahe ili mljeveni keks. Ohladite ih u frižideru najmanje 30 minuta prije služenja.
Možete ubaciti i po jedan lješnjak u sredinu svake kuglice za dodatno iznenađenje!