Kremasta, bogata i jednostavno savršena: Milka torta savršena za svaku priliku

Ova Milka torta je prava čarolija za sve ljubitelje čokolade. Kombinacija hrskavih kora od lješnjaka i bogatih kremastih filova od bijele i tamne čokolade čini je savršenom poslasticom za svaku svečanost.

Kremasta, izdašna i sočna, ova torta će osvojiti srca svih generacija – od djece do odraslih, i svakom slavlju dati poseban šarm.

Ishrana je čudo

Ove četiri vrste hrane vam ne daju da smršate: Izbacite ih iz menija i vidjećete rezultat

Sastojci:

Za kore:

• 18 kašika mljevenih lješnjaka
• 18 bjelanaca
• 18 kašika mljevenog keksa
• 1 kesica praška za pecivo
• 18 kašika šećera

Za fil:

• 300 g margarina
• 3 kesice pudinga od vanile
• 20 kašika šećera
• 25 žumanaca
• 6 kašika gustina
• 1,2 l mlijeka
• 175 g maslaca
• 150 g bijele čokolade
• 150 g crne čokolade sa lješnjakom
• 2 kesice šlaga

Za ukrašavanje:

• 250 g šlaga

Priprema:

Rernu zagrijte na 150 stepeni.

U jednoj posudi umutite bjelanca, šećer, mljevene lješnjake, mljeveni keks i prašak za pecivo u homogenu smjesu. Izlijte u pleh obložen papirom za pečenje i ravnomjerno rasporedite. Pecite kore oko 40 minuta. Ponovite postupak još dva puta kako biste dobili ukupno 3 kore.

Za fil, umutite žumanca sa šećerom, gustinom, pudingom i malo mlijeka. Zakuhajte ostatak mlijeka, pa dodajte smjesu od žumanaca i nastavite da kuvate dok se fil ne zgusne.

Margarin i maslac umutite i dodajte u prohlađeni fil. Podijelite fil na dva dijela. Jednom dijelu dodajte rendanu tamnu čokoladu i umućen šlag, a drugom dijelu rendanu bijelu čokoladu i umućen šlag, piše Trpeza.

Redajte tortu: kora – tamni fil – svijetli fil – kora – tamni i svijetli fil.

Dekorišite šlagom po želji.

Uživajte!