Keksi sa slanutkom i komadima čokolade
Nastavak vijesti ispod promo sadržaja
Priprema: Zagrijte pećnicu na 185 stepeni, a lim obložite papirom za pečenje. Slanutak ocijedite, operite i oljuštite. Ubacite ga u blender i dodajte ostale sastojke osim komadića čokolade. Miksajte 1 minutu. Po potrebi isključite blender usred miksanja, ostružite stijenke blendera i ponovno miksajte dok se slanutak ne pretvori u kremu.
Prebacite smjesu u zdjelu i dodajte komadiće čokolade. Dobro promiješajte te kašikom vadite smjesu na papir za pečenje. Namočite ruke i pritisnite svaku hrpicu smjese kako biste oblikovali keks. Lim s keksima pecite 12-15 minuta. Izvadite ga iz pećnice, kekse premjestite na rešetku i poslužite tople uz mlijeko ili napitak po izboru.