Jeste li probali lepine iz tave? Ovaj recept sa šunkom i sirom će vas oduševiti

Lepine punjene šunkom i sirom/@kuhinjica.ts

@kuhinjica.ts/INSTAGRAM

Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

Punjene lepine savršena su ideja kada želite brz i ukusan obrok koji mami mirisom već pri prvom pečenju.

Ovaj jednostavan recept spaja meko tijesto i sočan nadjev od šunke i sira u zalogaj koji podsjeća na domaću kuhinju.

Priprema ne oduzima mnogo vremena, a rezultat su zlatne, mekane lepine koje se lako uklapaju u svaki obrok. Posebno su praktične jer se peku na tavi, bez potrebe za uključivanjem rerne.

Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

Najbolje ih je poslužiti uz jogurt, dok su još tople, ali jednako su ukusne i kada se ohlade.

Punjene lepine - sastojci:

Za tijesto:

  • 600 g brašna
  • 350 ml čvrstog jogurta
  • pola paketića praška za pecivo
  • kašikica soli
  • kašika šećera
  • paketić suhog kvasca
  • 60 ml tople vode

Punjenje:

  • šunka
  • sir

Dodatno:

  • malo ulja

Punjene lepine - priprema:

U toplu vodu staviti kvasac i šećer i staviti sa strane 10 minuta kako bi se kvasac aktivirao.

U dubljoj posudi pomiješati brašno, prašak za pecivo i so pa dodati jogurt i aktivirati kvasac. Zamijesiti glatko tijesto.

Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

Tijesto podijeliti na osam jednakih dijelova. Oblikovati kuglice, svaku razvaljati i napuniti šunkom i sirom pa zatvoriti sa svih strana. Punjenu lepinu ponovno malo razvaljati.

Lepine pojedinačno peći na zagrijanoj tavi s malo ulja oko tri minute sa svake strane.

Poslužiti uz jogurt, tople ili hladne.

Prijatno!

Nastavak vijesti ispod promo sadržaja