Jednom kad probate, pravićete je svaki dan: Mini-pizza iz tave koja se pravi za 10 minuta

Ako volite pizzu, ali nemate vremena za dugotrajno pečenje – ovaj recept za mini pizzu iz tave pravo je rješenje.

Gotova je za samo 10 minuta, a okusom i izgledom nimalo ne zaostaje za klasičnom pizzom iz rerne. Idealna je za brz doručak, užinu ili kasni vikend obrok.

Eksplozija okusa

Jeste li ikad probali lazanje iz tave? Prave se za tren, a oduševljavaju svakim zalogajem

Sastojci:

• 1 tortilja ili somun/pita hljeb
• 2–3 kašike paradajz sosa
• 50 g rendanog sira po izboru (mozzarella, gauda, čedar...)
• Omiljeni dodaci: šunka, gljive, paprika, masline, rukola…
• Malo origana ili začina po želji

Priprema:

Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri i stavite tortilju ili pita hljeb. Preko hljeba ravnomjerno rasporedite paradajz sos, pazeći da prekrije cijelu površinu, a zatim pospite rendanim sirom. Dodajte omiljene sastojke – šunku, gljive, papriku, masline ili rukolu – i rasporedite ih tako da se lijepo zapeku. Poklopite tavu i pecite 5–7 minuta, dok se sir ne otopi, a tortilja ne postane hrskava i zlatno-smeđa. Za dodatnu aromu i svježinu, pred posluživanje pospite malo origana ili svježe rukole. Tako dobijate brzu, jednostavnu i izuzetno ukusnu mini pizzu, spremnu za samo nekoliko minuta!

Dodatni savjeti:

Hrskava podloga: Za dodatnu hrskavost, prije nego što dodate nadjev, tortilju lagano prepecite 1 minut u tavi bez sastojaka.

Raznovrsni ukusi: Isprobajte i druge kombinacije – npr. feta sir + špinat ili pileća prsa + kukuruz – priprema je brza, a ukus bogat.

Serviranje: Mini pizze su odlične uz jogurt sos, pesto umak, pa čak i ljutu papriku ako volite pikantno, piše Superžena.