Jednom kad ih probate, zaboravit ćete na klasične: Američke palačinke koje svi obožavaju

Nema ko ih ne voli/Free Pik

Nema ko ih ne voli/FreePik

Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

Ako želite doručak koji će oduševiti cijelu porodicu, ove američke palačinke su pravi izbor.

Pahuljaste, mekane i savršeno sočne, pripremaju se brzo i lako, a rezultat je neodoljiv. Idealne su za vikend jutra, ali i kao slatka poslastica u bilo koje doba dana.

Potrebno je:

Nastavak vijesti ispod promo sadržaja
  • 2 čaše (od 2 dl) mlijeka
  • 1/2 čaše jogurta
  • 1/2 čaše ulja
  • 1/2 čaše šećera
  • 2,5 čaše brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 prstohvat soli
  • 2 veća jaja

Priprema:

Umutite bjelanca sa šećerom u čvrst snijeg, pa dodajte žumanca, kao i tečne sastojke. Zatim još malo mutite mikserom, pa dodajte brašno, so i prašak za pecivo. Ponovo kratko izmiksajte dok ne dobijete glatku smjesu.

Tavu zagrijte na umjerenoj temperaturi. Kada sipate smjesu i počnu se pojavljivati mjehurići na površini, okrenite palačinku na drugu stranu, piše Trpeza. Pecite ih jednu po jednu dok ne dobiju zlatnosmeđu boju.

Prijatno!