Jedan zalogaj i vraćate se u djetinjstvo: Mekane kiflice s džemom koje mame osmijeh

Nema ničeg ljepšeg od mirisa svježe pečenih kiflica koje vraćaju sjećanja na djetinjstvo.

Ove starinske kiflice sa džemom mekane su kao duša, savršene za doručak ili popodnevni čaj, a priprema je jednostavna i zabavna.

Morate probati

Zaboravite obične: Ove heljdine palačinke će vas očarati - zdrave, a savršeno mekane

Potrebno:

• 300 ml mlijeka
• 30 g svježeg kvasca
• 1 kašika šećera + 2 kašike za tijesto
• prstohvat soli
• 1 jaje
• 100 ml ulja
• 500 g brašna

Priprema:

Rernu zagrijte na 200 stepeni. Razmutite kvasac i šećer u toplom mlijeku, pa dodajte ostale sastojke kad kvasac nadođe. Zamijesite tijesto, prekrijte ga krpom i ostavite oko pola sata da naraste. Podijelite tijesto na 3 dijela, oblikujte loptice i ostavite ih 15 minuta da narastu. Nakon toga, ostavite još 15 minuta, pa premažite umućenim jajetom, piše Trpeza. Na svaku kiflicu stavite kockicu putera i pecite oko 25 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni. Pospite kiflice šećerom u prahu i filujte džemom po želji.

Uživajte!