Cheesecake kakav još niste probali: Savršen desert sa smokvama i medom

Bez pečenja - priprema je brza i jednostavna/ChatGPT

Piše: E. DŽ.

17.09.2025. (21:59)

Link kopiran u međuspremnik

Jednostavan recept za cheesecake bez pećnice - brza priprema, bogat okus i savršena poslastica za svaku priliku

Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

Ako tražite laganu i osvježavajuću poslasticu bez pečenja, cheesecake sa smokvama i medom idealan je izbor.

Jednostavna priprema, kremasta tekstura i savršena kombinacija okusa učinit će ga zvijezdom vašeg stola.

U njemačkom stilu

Je li ovo najbolji kolač od jabuka ikad? Isprobajte jednostavan recept koji svi hvale

U nastavku otkrijte kako ga pripremiti.

Nastavak vijesti ispod promo sadržaja

Sastojci:

Podloga:

• 250 g integralnog keksa

• 130 g maslaca

Krema:

• 500 g krem sira

• 100 g šećera

• 240 ml slatkog vrhnja

• 10 g mljevene želatine

• 50 ml vode

• 1 kašikica ekstrakta vanilije

• 100 g džema od smokava

Dodatno:

• smokve

• med

Priprema:

Želatinu pripremite prema uputama na vrećici. Kekse usitnite, pomiješate sa otopljenim maslacem i utisnite u kalup promjera 20 cm. Stavite u frižider.

Mikserom miksajte šećer i krem sir 2-3 min dok smjesa ne postane kremasta. Dodajte slatko vrhnje, džem, ekstrakt vanilije, limunov sok i otopljenu, prethodno pripremljenu, želatinu. Pri dodavanju želatine miješajte kako se ne bi odmah stegnula. Miksajte nekoliko minuta.

Dobijenu kremu izlijte na prethodno pripremljenu podlogu, zagladite špatulom. Cheesecake stavite na hlađenje na minimalno 4 sata, najbolje preko noći. Prije posluživanja dodajte svježe smokve i po želji prelijte medom, prenosi Index.hr.