Koliko afrička svinjska kuga može preživjeti u kulenu i kobasicama, a koliko u zamrznutom mesu?

Afrička svinjska kuga registrovana je na više famir u Srbiji i Hrvatskoj, a odnedavno je potvrđena i u Bosni i Hercegovini. Predsjednik Hrvatske veterinarske komore Ivan Zemljak ponovio je kako bolest nema lijeka, ali i objasnio koliko dugo virus ostaje u mesu.

Lovci, berači gljiva - budite na oprezu

"Cijelo vrijeme se ukazuje na ljudski faktor", napominje on. "Kad imamo preskakanja iz sela u selo, međusobno udaljenih više desetaka kilometara, onda ne možemo isključiti taj ljudski faktor i to sivo tržište; i svinjama i svinjskim proizvodima", podcrtava.

No ne trebaju samo svinjogojci biti na oprezu.

"Osim svinjogojaca pritom moramo upozoriti i na ljude koji se bave šumskim poslovima - poput lovaca i berača gljiva, izletnika... To su stvari koje mogu ugroziti uzgoj svinja ako se dolaskom na gospodarstvo ne presvučemo, dezinficiramo sebe, kao i opremu jer pritom možemo donijeti virus od divljih svinja", upozorava veterinar.

Koliko virus može preživjeti?

"Neće bolest sutra prestati", govori Zemljak pa ističe, "mislim da smo sad u fazi da moramo zaštititi velike farme".

U sušenim i dimljenim proizvodima virus može ostati - tjednima, dok u zamrznutom mesu aktivan može biti i do 1000 dana. Napominje da do ponovnog izbijanja može doći i do godinu-dvije, ukoliko svinjogojci aktivno ne pomažu suzbijanju virusa ASK-a.

"Ako uočite neke nezakonite radnje - držanje svinja bez dokumentacije, nabava svinja preko granice na crno, nezakonitog klanja... prijavite ih", rekao je apelirajući prije svega na sve svinjogojce, ali i ostale građane.