Trg slobode zamirisao na med: Sajam “Medina” u Tuzli 10. i 11. oktobra okupio pčelare iz cijele regije

Na Sajmu “Medina” koji je održan na Trgu Slobode u Tuzli učestvovalo je 45 pčelara iz BiH i regije. Na ovoj manifestaciji 2.Dana meda i drugog stvaralaštva okupio je pčelare i udruženja iz cijele BiH. Organizatori sajma su porodični ruralni edukativni centar PREC i Udruženje pčelara “Nektar”.Kako je istaknuto od organizatora tokom dva dana sajma Trg slobode je bio pretvoren u pravu oazu mirisa i ukusa, za posjetioce koji su mogli i kušati domaći med i pčelarske proizvode, isprobati tradicionalne prehrambene delicije i razgledati raznovrsne rukotvorine i suvenire koji su nastali iz ljubavi i truda vrijednih ljudi sa sela.

Cilj Sajma bio je da se očuvaju i promovišu bogata kulturna i gastomoske tradicije našeg kraja, te da se podstaknu ljudi da biraju domaće i kvalitetno, poručili su organizatori.Manifestacija nije samo sajam, to je slavlje prirode rada i tradicije svake teglice meda, svake rukotvorine i svaki osmjeh izlagača nosi priču o vrijednosti ruku i životu u skladu sa prirodom.

Posjetioci su u dva dana Sajma imali priliku degustirati i kupiti domaće proizvode, razgovarati sa proizvođačima i saznati mnogo o pčelarstvu i proizvodima od meda. Na štandovima su se mogli kupiti sve vrste meda, razni proizvodi, biljni pripravci, rukotvorine, suveniri, alkoholni i prehrambeni proizvodi i druge rukotvorine. Manifestacija je održana pod pokroviteljstvom Grada Tuzle koju je otvorio gradonačelnik Grada Tuzle dr.sc. Zijad Lugavić, istakavši značaj podrške malim proizvođačima i razvoju lokalne ekonomije.

– Ove manifestacije nisu samo prilika za promociju domaće proizvodnje, već i za jačanje svijesti o važnosti očuvanja naše ruralne baštine i tradicije-naglasio je načelnik Lugavić.

Foto: Sajam Medina

Organizatori su zadovoljni odzivom izlagača i posjetilaca.Almir Dedić iz Udruženja PREC je napomenuo da je ovo izvanredna prilika za promociju sela i seoskih proizvoda, a Šefik Čivić, predsjednik PD “Nektar”je istakao da je ovo drugo izdanje ove manifestacije, te da se nada da će postati dio naše tradicije. Među izlagačima meda i drugih proizvoda ove godine su neki i stalni posjetioci i učesnici koji na svojim štandovima izlažu i sve vrste meda i drugih proizvoda.Narod kupuje i malo se zna o ovim proizvodima, a pogotovo za likere, a toliko su zdravi i kvalitetni.Među učesnicima Sajma su i proizvođača meda i drugih proizvoda je i Arif Bilalić iz Tuzle, član je Pčelarskog društva “Nektar”, koji ističe da je prvi dan sajam bio posjećeniji.O svom radu naglašava da pčele vodi na ispašu na Majevicu, a cijene meda su 25 KM.

Pčelar Mustafa Šahović je nosilac Zlatne medalje ovogodišnjeg Sajma za medenu med.Proizvodi i likere sa medom i cvijeta zove, medovaču,bundeve za ćorbe, lješnjake svih vrsta, razne preparate i propolis, tinkture od gaveza i razne druge.

Foto: Sajam Medina

Iz Srebrenika na Sajmu je i Samija Halilović koja se predstavila sa radinosti raznolikih torbi koje izrađuje već šest godina sa domaćom radinosti-dekupaž.Iz Živinica na Sajmu se predstavila Zineta Fehrić koja dolazi svakog sajma.Domaća radinost je takođe zastupljena uz sokove raznih vrsta, čajeva kolača koje Udruženje PREC – Dinamika žene su učesnici i organizuju sa turističkom zajednicom i prodaja ide prilično dobro.

Otvaranju ove manifestacije učestvovali su članovi Folklornog ansambla “Panonija” koji su uljepšali cijeli ambijent na Trgu Slobode u Tuzli, te tako podsjetili na duh bosanske tradicije.

Foto: Sajam Medina