I to je moguće: Jednim klikom do domaće hrane
Plastenik Connect je prvi korak ka modernizaciji poljoprivrede
Lokalna poljoprivreda u Sarajevsko-romanijskoj regiji ima veliki potencijal, ali i jedan dugogodišnji izazov, mali proizvođači koji teško dolaze do potrošača.
Digitalni ekosistem
Većina njih prodaje svoje povrće na kućnom pragu, bez jačeg pristupa tržištu i bez mogućnosti da razviju prepoznatljiv brend. S druge strane, sve više potrošača želi da kupuje hranu lokalnog porijekla svježe, zdrave namirnice, proizvedene u poznatim i provjerenim uslovima. Upravo ta praznina između ponude i potražnje postala je polazna tačka za jedan inovativan digitalni projekat.
U saradnji poljoprivrednog gazdinstva Lubura iz Istočne Ilidže, Centra za digitalne inovacije pri Elektrotehničkom fakultetu, Resora za pružanje stručnih usluga u poljoprivredi PJ Istočno Sarajevo, nastala je ideja o mobilnoj aplikaciji Plastenik Connect. Ona je zamišljena kao most između malih proizvođača i lokalnih potrošača, ali i kao simbol jednog šireg procesa, digitalne transformacije poljoprivrede.
Gazdinstvo Lubura već više od tri godine aktivno se bavi plasteničkom proizvodnjom povrća, a 2022. dobilo je i certifikat za organsku proizvodnju. Kao gazdinstvo koje je prvo napravilo iskorak u organsku proizvodnju povrća u regionu, značilo je ne samo uvođenje novih standarda u proizvodnji već i suočavanje sa svakodnevnim izazovima plasmana proizvoda. Upravo to iskustvo pokazalo je koliko je malim gazdinstvima teško da izađu izvan lokalnog kruga kupaca i da postanu vidljiviji.
Plastenička proizvodnja
Tako je nastala ideja za Plastenik Connect aplikaciju koja će na jednostavan i pristupačan način povezati sve aktere u zajednički digitalni ekosistem.
- Plastenik Connect bit će više od običnog prodajnog alata. Zamišljen je kao sveobuhvatna platforma koja objedinjuje prodaju, komunikaciju, edukaciju i promociju lokalne hrane. Potrošači će imati pregled ponude u realnom vremenu, uz mogućnost izbora da proizvode preuzmu na gazdinstvu, na zajedničkoj tački u gradu ili da im se dostave na kućnu adresu. Proizvođači će moći da grade svoj digitalni profil, sa opisom gazdinstva, fotografijama, ponudom i certifikatima koji potvrđuju organsku ili drugu vrstu proizvodnje. Kroz direktnu komunikaciju, kupci i proizvođači će moći da se dogovaraju, razmjenjuju poruke, slike i narudžbe. U aplikaciji će postojati i edukativni sadržaji, od savjeta o uzgoju do digitalnog marketinga i prodaje. Jedan poseban segment “Kuhinja iz plastenika” donosiće jednostavne i zdrave recepte povezane sa tekućom ponudom povrća, uz opciju klikni i kupi za sve potrebne sastojke, saopćeno je iz Resora za pružanje stručnih usluga u poljoprivredi RS-a.
Na ovaj način, svaki korisnik će dobiti nešto za sebe: proizvođač sigurniji plasman i bolju vidljivost, potrošač svježu i provjerenu hranu, a zajednica novi model povezivanja i povjerenja.
Vidljivost
Region Sarajevsko-romanijske regije ima veliki broj plastenika i snažan potencijal za snabdijevanje domaćim povrćem. Ipak, bez digitalnih alata ti resursi ostaju nedovoljno iskorišćeni. Plastenik Connect će olakšati tržišni nastup malih gazdinstava, podržati žene u poljoprivredi da svoje proizvode učine vidljivim i konkurentnim, približiti potrošaču porijeklo hrane koju kupuje i što je najvažnije, podstaći razvoj jedne nove digitalne zajednice u poljoprivredi.
- Iako je razvoj aplikacije tek u planu, Plastenik Connect se već prepoznaje kao prvi korak ka modernizaciji i digitalizaciji lokalne poljoprivrede. Njegova snaga nije samo u prodaji već u tome što će stvoriti mrežu ljudi, znanja i dobrih praksi. U vremenu kada sve više tražimo svježu, zdravu i lokalnu hranu, ova aplikacija obećava da će to učiniti dostupnijim nego ikada. Za proizvođače, potrošače i cijelu zajednicu, Plastenik Connect može postati sinonim za novu, digitalnu budućnost poljoprivrede, saopćeno je.
