Hrana
Domaći mljeveni paradajz za zimnicu: Bez kuhanja, a čuva se i do 2 godine
Domaći mljeveni paradajz je nezaobilazan dio bosanske (i šire balkanske) zimnice.
zimnica
Preukusne
Tajna iskusnih domaćica: Kako napraviti barene paradajz paprike sa najboljom aromom?
Ova paprika je mesnata, sočna i fantastičnog ukusa, a odlično se slaže uz gotovo svako zimsko jelo – od graha i sarme, do pečenog mesa i kiselog kupusa
Zimnica koja traje
Spriječite kvarenje zimnice: Evo kako na najlakši način sterilisati tegle
Ulaganjem u pravilnu sterilizaciju i korištenjem odgovarajućih materijala, možete biti sigurni da će vaša zimnica ostati svježa i sigurna za konzumaciju tokom cijele godine
Hrana
Zaboravite na lonac pun vode, koristite rernu: Uz ovaj lak trik brže i lakše spremićete zimnicu
Ovaj praktičan trik štedi vam vrijeme i trud, a rezultat je podjednako sigurna i trajna zimnica kao i kod tradicionalnog načina.
Neizostavan dio zimnice
Nema kuhanja, a ni roka trajanja: Napravite domaći mljeveni paradajz i budite mirni čitave godine
Priprema možda oduzima malo vremena, ali trud se višestruko isplati jer dobijate zdrav i ukusan dodatak jelima koji traje tokom čitave godine
Hrana
Tajna za savršeno kisele paprike bez konzervansa
Najlakše je koristiti kupovne kisele paprike, ali ako odvojite nešto vremena, za čas ćete pripremiti vlastitu domaću zimnicu.