Neće biti žilavo
Zaboravite na marinadu: Dodajte ovaj sastojak u meso i bit će savršeno mekano
Kivi efikasno omekšava meso iznutra, čineći ga nevjerovatno sočnim i mekanim, toliko da se prosto topi u ustima
žilavo meso
Nikad više neće biti žilavo
Trik profesionalnih kuhara za savršeno sočno meso: Tajna je u ovom sastojku
Jedna od najčešćih grešaka u domaćoj kuhinji jeste pečenje mesa direktno iz frižidera. Izvadite meso bar sat vremena ranije i ostavite da dođe na sobnu temperaturu
Topit će se u ustima
Dodajte je na kraju i gledajte čudo: Zbog ove namirnice vam meso više nikad neće biti žilavo
Da bi rezultat bio savršen: ugrije se ulje ili mast, meso se nareže na jednake komade i proprži sa svih strana, doda se crveni luk, pa malo tople vode ili temeljca