tjestenina

Zanimljivosti

Stručnjak tvrdi da ova greška pri kuhanju tjestenine može znatno povećati unos kalorija

Dakle, ako pokušavate smršaviti, posljednje što želite je jesti previše tjestenine, ali ovaj savjet će vam olakšati kontrolu porcija.

Osvaja na prvi zalogaj

Nemate ideju za ručak? Ova zapečena tjestenina s piletinom je spas, a gotova je za 20 minuta

Bilo da ga poslužite odmah ili pripremite unaprijed za užurbanu sedmicu, ova zapečena tjestenina s piletinom zasigurno će postati jedno od omiljenih jela u vašem domu

Hrana

Pet najčešćih pogrešaka koje radimo prilikom kuhanja tjestenine

Savjet kuhara

Trik koji malo ko zna: Uradite ovo s lukom i dobit ćete najbolji sos za tjesteninu

Bilo da pravite brzi sos za večeru ili složeniji italijanski recept, mali trik sa lukom čini veliku razliku u ukusu i teksturi jela

Zvijezda tanjira

Otkrivena tajna savršene 'al dente' tjestenine: Ključ je u ovom sastojku

Najbolja tjestenina, obično od durum pšenice i proizvedena tradicionalnim metodama, ima blago hrapavu površinu koja pomaže umaku da se zalijepi

Prilagođena su za dvije osobe

Ne treba vam meso svaki dan: Uz ovih sedam jela bit ćete siti, a ne zahtijevaju posebno planiranje

Ovi recepti pokazuju da bezmesni ručkovi mogu biti jednostavni, povoljni i konkretni. Uz osnovne namirnice i malo vremena, moguće je pripremiti jela koja ne ostavljaju osjećaj da nešto nedostaje