Tajna savršenstva
Nije toliko nebitno koliko se činilo: Evo kakva jaja moraju biti da bi vam kolač uspio
Kad su jaja sobne temperature, lakše se povezuju s ostalim sastojcima – na primjer s maslacem i šećerom. To znači da se smjesa napravi glatkom i ravnomjernom, bez grudvica i bez razdvajanja
