
Nije stvar u sastojcima
Palačinke su vam uvijek žilave? Prestanite praviti ovu grešku i bit će mekane kao duša
Mnogi prave čestu grešku kada predugo miješaju tijesto za palačinke. Iako se čini da što je tijesto glađe, to bolje – intenzivno miješanje razvija gluten