palačinak
palačinci, palačinak, desert/Pixabay
Korisne upute
Zašto se vaši palačinci lijepe? Kuhari otkrivaju greške koje svi pravimo
Gazirana voda, prava tava i sobna temperatura ključ su palačinaka koje svi žele. Evo kako ih pripremiti
Trik za najmekše palačinke/Freepik
Samo jedan sastojak
Mekane, mirisne, savršene: Uz ovaj trik vam palačinke više nikad neće biti žilave
Soda bikarbona, osim što stvara mjehuriće ugljen-dioksida za prozračnost (slično prašku za pecivo), ključna je za mekoću jer aktivno smanjuje razvoj glutena